剛剛吃過海之冰,解了一身的燥熱,跳上渡輪,我們往旗津逛街去摟!!
這裡搭渡輪真的是又快速又方便且便宜,整個航程約10~15分鐘,每個人只要10元,連摩托車好像也只要10元,難怪很多中山大學的學生都利用渡輪來橫跨高雄港。
 
無聊亂拍的~~~有軍艦喔!!還是白色的。
 
遠眺高雄市景,最右邊是高雄東帝士大樓,另一艘渡輪也來回運輸中~~~
 
旗津渡輪站到了~~~
如果大家對於高雄方面的旅遊資訊有興趣,旗津渡輪站旁有一個旅遊中心喔!!
大家可以到裡面吹著清涼無比的冷氣、蓋蓋旅遊章(?)(好像有吧!!ㄟ~~~老人家嘍!!)、索取旅遊資訊等。裡面的服務人員都非常熱心喔~~~
 
走沒幾步路,就到達旗津的天后宮,這次的目的是位於天后宮廟後這間蕃薯椪。
一顆7元,三顆20元。
 
排隊的人非常多~~~
(這張照片是年初去旗津時拍的,所以那時候大家都還穿著大衣,但其實當天一樣是豔陽高照啊!!)
 
光是收錢處那一堆樸克牌的排隊人潮,不等個30分鐘,是絕對買不到的。
排隊規則如下:先到收錢的小姐跟她說你要買幾個(下訂單)??小姐就會先給妳一張樸克牌的做的數字號碼牌,然後小姐會把另一張同數字號碼的樸克牌插到一個有數量字樣的樸克牌套,然後按先後順序排隊。等到妳的號碼到時,小姐會依照點單的數量包給你,收錢&回收號碼牌。這樣真的很公平~~~大家都可以一目了然看到自己的排序,也可以算算還要等多久。(等待的中間,可以刪掉你要的數量,但是要贈加數量,則要按規矩再排隊。所以跟小姐下訂單時,要先考慮清楚喔~~~)
 
樸克牌的做的號碼牌
 
還沒炸過的蕃薯椪
 
光一個鍋子還不夠炸,後面另外有一個鍋子也一直在炸,這樣的產能也要等個30分才能拿到。所以排隊的人真的買很多~~~
 
炸好的蕃薯椪,一個直徑約6~7cm大。
一口咬下,剛炸好的蕃薯椪裡面是中空的,外皮咬起有蕃薯的香味且帶有QQ的咬勁。而內餡包著一層薄薄的花生糖粉,花生糖粉經過油炸之後,吃起來非常滑順,但是因為剛炸起來很容易被燙的哇哇叫喔!!
這個蕃薯椪是我每次來旗津必買小吃之一,雖然讓人肥,但是店家的炸油很乾淨、東西也很好吃喔!!
若是下次大家經過時,不妨停下腳步來品嚐喔!!
 
同場加映:
在等蕃薯椪炸好的時候,因為太無聊了,所以隔壁攤的賣冰冰涼涼的涼沙丸,就非常吸引我的目光。
 
這是紅豆口味
 
這是綠豆口味
恩~~~吃起來感覺好甜喔!!這麼熱的天氣吃這個,雖然冰涼,但是甜膩感實在讓人吃不消!!幸好只買了20元,一人2顆就解決了。
 
店家資訊:
旗津老街上,天后宮廟後,人多排隊的地方~~~
蕃薯椪  訂購電話:0930-838-397

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留言列表 (4)

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  • minxred
  • 蕃薯椪真的超好吃的!!
    以前只要去旗津就一定會去吃~
    晚了還會賣光咧!!(大概快天黑就賣光了)
  • YA~~~~同志喔!!
    我每次去旗津一定都要去吃這一味!!
    每次都要等好久喔~~~但是為了美食,就只好排啦!!

    ayht 於 2008/06/07 17:05 回覆

  • minxred
  • 沒辦法阿..可以說全台灣只有他有吧!!
    今年三月有去台南花園夜市一趟
    裡面也有名字跟看起來都是蕃薯椪的蕃薯椪
    不過口感差太多了
    也沒有這種燙人內餡...

    至於花園夜市裡頭超有名的那間碳烤雞排
    因為要排1.2個小時所以我沒吃
  • 碳烤雞排要排1.2個小時啊!!
    那麼謝謝在聯絡~~~太恐怖啦!!
    是要拿號碼牌吧!!不然這麼搶手哪裡搶的到。

    蕃薯椪的外皮我覺得很像放大版的地瓜球。
    但是裡面又有包甜甜的花生粉~~~真的是別的地方吃不到的美味。

    ayht 於 2008/06/08 20:48 回覆

  • minxred
  • 要是有號碼牌就好了
    我今年三月去的時候
    就只是站在那邊排隊而已阿 囧...

    不過說的是夜市最熱鬧之時啦
    據說平日下午是直接去買就ok了...
  • 好可憐喔~~~
    我覺得這樣銷售比較好,至少不會有空等&被插隊的現象發生。
    而且就算過號,還是可以持你的號碼牌去領回來,不會被別人買走。

    唉~~~去高雄都是假日,怎麼可能不需要等呢??
    認命排隊吧~~~

    ayht 於 2008/06/17 00:30 回覆

  • carol
  • 哈!好神奇的「撲克牌點餐法」喔!
    看起來真的好好吃捏~
  • 對啊~~~其實他們這樣也比較可以掌控。
    也比較公平不會有插隊的現象~~~
    而且可以趁這個時候去附近逛逛,不用擔心被別人吃掉你的訂單。(只要你跟他說你要過一會兒再來拿, 他們會幫你保留。)

    ayht 於 2009/02/16 22:15 回覆