田鴨的鴨鴨惡語

很難想像這是出自於喜憨兒之手的蛋糕吧！！

「財團法人桃園縣私立觀音愛心家園啟智教養中心的創辦人許淑慎，幼時與重度智能不足的大弟共度一段辛苦歲月，許創辦人深知家中有智能不足成員的家人辛酸，在大弟因病往生之後，許創辦人將思念大弟的悲傷化為力量，以不獨親其親，不獨子其子的理念，邀請有能力及愛心的親戚朋友，以廢疾者皆有所養的理想，合力創立建構觀音愛心家園。為了輔導身心障礙朋友就業，觀音愛心家園於２００８年初開設愛心美食坊，專門生產蛋糕、瑞士捲、手工餅乾、鳳梨酥、蛋黃酥等西點，平價消費，品嚐滋味更幸福！」

看到愛合購的團友的介紹＆開團，我也忍不住下單訂了2個蛋糕。

粉嫩的花瓣外盒，讓我對這個蛋糕越來越期待。

芒果慕斯

雖有8吋的大小，但是高度並不到2公分。

重乳酪蛋糕

這個也是8吋但是高度比芒果慕斯更低，可能不到1.5公分。

店家已經事先將蛋糕分切成12等分，雖然蠻方便。但是其實在開盒時，蛋糕幾乎都移位了。

各取一塊來試試味道。

芒果慕斯上層慕斯有點過硬，但是芒果味還蠻濃郁。下層的巧克力蛋糕，吃起來的口感感覺蠻濕潤的，不會乾硬粗發。

重乳酪蛋糕的餅皮吃起來蠻好吃的，濃郁度不太像重乳酪蛋糕，反而有點像中乳酪的口感。

以一個130元的蛋糕來看，這個蛋糕真的是屬於物廉價美，而且還可以幫助到別人，有興趣的朋友可以參考看看喔！！

觀音愛心家園啟智教養中心  

官網 

部落格 

【產品推薦】

◎８吋生日蛋糕＄１３０

‧黑森林　　‧提拉米蘇　‧美式乳酪　‧香草水果　‧咖啡核桃　

‧抹茶紅豆　‧牛奶慕斯　‧芒果—慕斯　‧紅豆牛奶

◎手工餅乾

‧牛奶餅乾＄５０　‧杏仁瓦片＄６０　‧巧克力餅乾＄５０　‧起酥條＄６０　‧可可餅乾＄５０

‧餅乾禮盒（４入＄２４０）

◎捲心捲＄１００

‧蔓越莓　‧咖啡核桃　‧抹茶紅豆

◎禮盒

‧彌月禮盒＄３５０　‧蛋黃酥禮盒＄３９０　‧鳳梨酥禮盒＄２７０　‧西點綜合禮盒＄３８０

◎西點餐盒＄６５～＄１２０（可依需求訂製）

◎宴客茶點＄４００

【外送資訊】

　桃園縣市２０個以上，免費送到府！（大園工業區、觀音工業區訂滿５個即可享免費外送！）

【交通資訊】

◎衛星定位：經度１２１﹒１３３２２２、緯度２５﹒０５５０９４

◎台１５線西濱公路：往觀音工業區方向，接成功路續行，即可到達！