田鴨的鴨鴨惡語

田鴨和Bunny、Joey，3個人不定時都會美食聚餐一下。

也不是想把台中都吃遍遍，只是大家有時候都會對工作、家庭產生倦怠。這時候吃點好吃的東西來把怨氣消磨掉，回到煩悶的地方又是一條活龍！！

這次選的地方是剛展店不久的日式豬排店：勝博殿

（所以大家可以知道這篇食記我積了多久，所以很多滋味都忘光光啦！！但是和朋友一起閒話家常的歡樂氣氛卻是永存心中喔。）

門口豐盛且惹人口水的食物模型

豐富異常的菜單

（除了固定菜單之外，還有一堆介紹單點限定～～八拉八拉等相關的限定菜單）

（如果沒記錯，那時候主推炸牡蠣，不過不知道是不是像電視冠軍那種等級？）

桌面上的調味料（大部分的豬排店都是這樣的組合）

七味粉、豬排醬、沙拉醬等等。

等好餐點之後，店員會給每人先上一份芝麻醬汁用的模具。

只要把芝麻磨碎就可以，磨得太細碎就吃不到芝麻香香的口感。

磨好之後再加入桌上的豬排醬，喜歡辣味的朋友可以加一些七味粉調味喔！！

一大碗高麗菜絲（真的是一大碗喔，不是一人一小碗，吃完還可以無限續點）

冬天的高麗菜真的很好吃，清脆可口。

在現在菜價甚高的時候，看到這樣大碗的高麗菜絲真的好羨慕喔！！

小菜：醃蘿蔔和日本黑豆

醃蘿蔔，我個人覺得還好，就是換口味的感覺。

但是黑豆，真的是我的最愛。那天續點了好幾份，差點想跟服務生說直接幫我裝一整碗給我，會省事多了。

白飯，還蠻好吃的。

聽說好像是用日本米煮的，所以當天還多續了一碗ㄟ。

味增湯

冷冷的天，一碗熱熱的味增湯真的是非常幸福的選擇。

以上的配菜、味增湯和白飯都是可以無限量續點，不過我不知道現在菜價高漲的時候，高麗菜絲是否還會給的這麼大方？？大家在點餐之前最好還是先詢問一下，會比較好。

恩～～～接下來是不負責報導。

香脆鮮蝦&腰內豬排套餐

（題外話： 這道主菜上桌時，我個人心中偷偷覺得份量好少喔！！

那個蝦子有點虛，看起來不大隻。這樣一份餐點要價320元～～～好貴喔！！

不過有吃到一塊豬排，炸的還不錯吃，好吧～～～算是過關。）

這一款又是什麼啊？？

元祖香脆腰內豬排套餐(桂)

印象中，好像是我點的？？

如果沒記錯的話，這份豬排的份量還蠻驚人，炸出來的肉質和口感都很不錯。

剛上桌時，還會流動的奶酪真的是非常吸引人。

酥嫩腰內豬排套餐(小)含腰內肉70g

不好意思搶人家的肉來吃，所以想知道是什麼味道，歡迎大家去勝博殿體驗一下。

最後會給一份甜點：黃豆粉抹茶冰淇淋

抹茶味還蠻濃的，雖然有點小球，但是意猶未盡的感覺讓人更期待下次的聚餐。

勝博殿（←想知到詳細菜單和優惠資訊可以到官網去看看喔）

台中店

台中市中港路二段111號　(新光三越台中店9F)　　

TEL：(04)2255-2368

營　業　時　間 

週一～五 11:00-15:00(last order 14:00)

                17:00-22:00(last order 21:00)

週六‧週日 11:00-22:30(last order 21:30)

全天候營業  

預約：有，周一至週五午餐可訂位，限3人以上預約(含3人)

交通：台中客運-27、33、60、88、103、106