終於把水相的食記生出來!!!
別怪我!!那天跟麥片吃時拍的照片,實在是手殘,我真的不好意思PO出來!!
好險又利用一次和家裡的弟弟妹妹吃飯的機會又新照一些照片。 

首先映入眼簾的是像樣品屋的建築(感覺像Motel喔!!因為老闆就是開Motel起家)
下面是春天館、上面是冬天館(前面那排看起來奇形怪狀的是等候區)
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下面是夏天館、上面是秋天館
(夏天館外約有3桌的位子,微風徐徐時坐外面,別有一番滋味!
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這是大門喔!!不是牆壁!!而且它是自動門!!
(很多人第一次去都不知道如何進入??)
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兩棟建築物的水池
中間的竹筏聽說是夏天要用來賣啤酒的,感覺和氣氛都是滿點!!
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這是一入門右手邊的擺飾,感覺那個藤編的簍子很有巴里島風!!
架上的紅色罐子則是他們引以為傲的茶葉。
 
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這是菜單上推薦的紅茶,喜歡的話可至櫃臺選購!!
 
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今天我們被安排的座位是在夏天館喔!!
(我來了4次,春夏秋冬只剩冬天館還沒去過,下次再找機會看看吧!!)
夏天館的燈光是我覺得是整個餐廳最暗的,所以等會照片不好看,跟我沒關係喔!!
(明明是技術不好,還牽拖………)
而夏天館是餐廳唯一的吸煙區,不喜煙味的人要先跟服務人員說喔!!
但是夏天館的椅子卻是我覺得最舒服的!!
因為他有很多的抱枕,有大抱枕可以靠、
               還有小抱枕可以抱,差點舒服到睡著了!!
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水相有一個特別的花紋,在餐廳內處處可見。
最明顯的就是這個燈箱(也可以叫燈籠啦),
                   不但可以當作照明還可以當作桌與桌中間的間格。
 

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一到位子上,服務生馬上送上菜單和一杯檸檬水。
 
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有什麼好吃呢???
 
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這是網路上許多人推薦的芒果豬排飯!!
 
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有人說芒果醬太甜,但我問過這次點這道菜的兩個人,他們覺得還好。
我也吃過,上次和麥片來,就是點這個。對我來說,真的有點甜。
但是大家對豬排的品質&份量都是讚不絕口!! 

這是田鴨弟點的美式啤酒炸魚排飯!!
 
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這個讓田鴨弟驚為天人,他說從來沒吃過這麼好吃的魚排。
尤其底部有一些類似泰式甜辣醬的醬汁,在搭配他附上的塔塔醬。
(田鴨弟說千萬不要攪在一起,讓口味分別體驗美乃滋&蕃茄醬的滋味。)

這是剖面圖喔,其實是我偷偷A過來吃的,真的不錯吃喔!! PC080194 

這是表妹喵喵點的泰式甜椒蝦仁炒飯!!
 
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剛端上來時,喵喵覺得落差很大,因為器皿很大,感覺裡面的飯很少。
覺得會吃不飽,但是她錯啦,吃完之後她覺得好飽喔!!
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妹妹說:炒的粒粒分明,蔬菜也不少,蝦仁的量也算OK。
但是感覺不出泰式的感覺。不辣也不酸、不甜,比較像中式炒飯。 

這是田鴨點的韓式風味牛肉飯!!
 
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恩!!還好吧!!感覺像是一般餐館賣的牛肉飯,泡菜還蠻多,夠酸夠辣
(因為我平常比較不吃酸、辣)                     整體表現:還好。 

以上的餐點都是套餐類,有附上一個麵包、一盤沙拉、一碗濃湯的例湯。 PC080191 PC080196 PC080190 

這次是喝到蘑菇濃湯(上圖),上次是南瓜濃湯(下圖)。
 
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這是田鴨哥點的韓式泡菜海鮮鍋!!另一個弟弟點的是水相招牌海鮮鍋!! PC080182 

這是泡菜鍋的鍋底。
 
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(兩者不同是鍋底的不同,一個是一般日式湯頭、另一個則是韓式泡菜湯頭,
其他配料都是相同:有一碗白飯、一顆蛋、沙茶醬料、菜盤) 

重點來了,就是他的海鮮菜盤。
 
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夠豐盛吧!!
2隻大大的草蝦、一片鮭魚肉、蛤蠣、青蚵、小章魚、還有其他的蔬菜等及一把冬粉。

別看好像沒多大碗的飯,恐怖的是碗是有下凹的,所以飯是被填的滿滿的喔!!
而且看起來非常好吃。
連大食量的田鴨哥都覺得吃的很飽。(你終於飽啦........
 
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附餐的飲料:可以點水相aqua紅茶(70元)。
餐點可以折抵70元,再補上差額,就可以換選其他的特調飲料。
網路上許多朋友對於aqua裡的冰水果茶,非常推崇。
因為約有一公升的水果茶送上桌,不論是視覺或是份量,都讓人驚呼不已!!
(所以當晚大家幾乎都點水果茶,喝不完還可以請服務生幫忙打包。)

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有多大杯??看到旁邊那顆雞蛋嗎??就知道哪有多大杯!!
不是只有茶喔!!裡面的水果非常多喔,至少有1/4杯的水果喔!!
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這是水相aqua奶茶。 
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ㄟ……份量和味道都有點小落差!! 
等好久之後,餐後甜點終於上桌!!!
 
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味道還好,感覺好像用水果罐頭做的!!之前有吃過葡萄柚茶凍,還不錯吃。

田鴨弟看到隔壁桌有人點一盤冰淇淋鬆餅,吵著也要點一份。
討論之後決定點一份來嚐鮮~~~~~~~~~~
 
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沒看到冰淇淋喔!!沒關係,轉個180度就可以啦!! PC080216 

嗚~~~好好吃喔!!!份量看起來挺多的鮮奶油,吃起來卻一點也沒有油膩感。
鬆餅烤的香香,搭配香濃的香草冰淇淋,真是絕配啊!!

一上桌,馬上被人一人一塊消失無蹤……ㄟㄟ,是誰剛剛說飽到吃不下的??

終於,大家都挺著肥肥圓圓的大肚子,心滿意足地閃人啦!!

亂拍:沒什麼啦!!這是火鍋裡放蛋的小碗,因為小小的很可愛,差點想把它A回家。
其他的人都說太丟臉了,趕緊把它拿開我的視線!!
 
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好啦!!若是有人看到相似的小碗,可以告訴我在那可以買它喔!!!

後記:
這點真的發現他的服務不是非常好,因為原本是餐後出飲料,結果硬是餐前都送來。
請他先收回  ,是因為桌上都擺滿餐點,放不下啦,結果服務生臉色有點晚娘、口氣也不太好。
終於收回後,又陸續有2個服務生送飲料。天啊!!這也太誇張吧!!不是註明飯後出嗎??

還有一點就是反應非常慢,因為有更換飲料,結果廚房和更換點單的人沒有協調好,導致一直出錯飲料~~~~
服務生還一直說這是我們的飲料,你要送我喝沒關係,但我的水果茶還沒來,所以真的令人感覺非常不好!!

延伸閱讀:北海道麥片  Aqua‧水相餐廳

 aqua水相餐廳
地址:台中市惠中路一段117號(僑園飯店左邊)
電話:04-2258-1616 
營業時間:AM10:30 ~ AM02:00 
有汽車停車場(2個),可刷卡,需加收一成服務費


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留言列表 (5)

發表留言
  • maureencheng
  • 不虧是台中餐廳,好大一間喔,感覺就像飯店一樣,而且氣份很讚說<br />
    如果在這舉辦露天party應該很棒吧
  • gipeng
  • 正好在寫這一篇<br />
    找到你的食記<br />
    真是多資料呀<br />
    哈哈<br />
  • 可樂
  • 哈囉,收尋水相餐廳意外看到你的部落格,上頭你說那裝蛋的小碗,真的很cute,建議你可以去鶯歌看看,因為那裡超多瓷器的,而且種類很多又便宜!!
  • 真的喔~~~謝謝你提供的消息。
    我有機會的話,會去鶯歌找看看~~~謝謝!!

    ayht 於 2009/02/22 22:23 回覆

  • 七號抹醬
  • 他們家的水果茶真是有夠好喝,我個人也蠻推薦的!
  • 有段時間不曾去這裡消費,不知水果茶是否如記憶中美好?
    不過聽你這麼說,應該還不錯,下次在去試試吧!!

    ayht 於 2009/06/23 23:34 回覆

  • 紅巢燒肉工房
  • HELLO~~~田鴨您好~~~~我是紅巢燒肉工房無名版主Evelyn,感謝您過去曾幫水相餐廳熱情發文,
    我們水相的另一品牌---紅巢燒肉工房的無名已經成立囉!
    紅巢營業近兩年的時間,已經有更多的朋友知道我們紅巢了~
    歡迎您到我們紅巢無名瀏覽,我們會持續增加發文,讓您更加認識紅巢燒肉,也讓您更加了解燒肉文化,期待您的光臨!

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