經過討論,我們決定選擇後引套餐(600元)
雖然後引套餐是一人套餐,但是裡面的配菜比起單點350元套餐有價值,而且我們覺得2 人分食一個套餐,若覺得份量不夠,就再加點一份飯類。
平均一份飯類從80元起跳,加點一個豬排飯才110元,這樣可以吃到更好吃的更飽!!(一個人只要約360元左右)
 
後引套餐-前菜
黃金蝦卵銀魚、蜜漬黑豆、生菜鮭魚卵
 
後引套餐-食前酒
好喝的哈密瓜口味,沒什麼酒精感覺。
但是真的很好喝,內將,再來一杯~~~(我來亂的)
 
後引套餐-刺身
擺盤真的蠻精緻的,看起來真的美味許多~~~

裡面我只認識鮭魚,還有紅肉魚、白肉魚,我猜其中應該有一種是紅坩吧!!
肉質蠻有彈性,厚度也令人滿意。
(內將說:是師傅在料理台現切的,食材都是當天進貨,保證新鮮。)
 
後引套餐-煮物
碧綠色的餐盤送來~~~感覺不錯ㄟ!!

打開一看,ㄚ~~~是燉煮蕃茄啊!!


一對切之後,哇~~~裡面還有包餡喔!!
裡面我以為是豬肉餡,沒想到是魚肉餡,吃起來有點像鮪魚的感覺。
蠻好吃的,我覺得蠻特別的!!
 
後引套餐-蒲燒鰻魚(當天都沒人點-鹽烤香魚,好可惜喔!!)
因為出菜速度有點快,所以這道菜送上來時,我都一直埋頭苦吃之前的餐點,所以品嚐這道菜時都已經變成微溫,所以覺得鰻魚香氣不足,而且偏軟。好懷念之前在豐原廟東旁所吃到的鰻魚飯喔。
 
後引套餐-岩烤牛排(還有醬烤豬排、岩烤羊排可選擇)
內將端上一個大碗公(裡面有燒熱的石頭及岩盤)
 
主角:牛排肉片(雖然只有小小的四片,但是每片肉都有豐富的油花)
 
沾醬:不要沾過多,有點鹹喔!!醬汁裡有淡淡的酸味(應該是檸檬吧)
我覺得若是單沾海鹽也不錯。
 
現場表演~~~還蠻好玩的,可以自己控制熟度。
 
後引套餐-海老天婦羅
裡面有一隻大明蝦、炸白肉魚排、炸地瓜、青椒、茄子。
上桌時都是剛剛炸好的,麵衣酥脆可口且不會過厚,而且沒有膩人的油炸味。
(但是沒有我喜歡的蘿蔔泥醬汁~~~殘念啊!!)
 
後引套餐-酢の物
切成細絲的山藥搭配梅子醬汁,咕溜咕溜的口感~~~將剛剛重口味的口感變的清爽起來!!
 
後引套餐-寿司
應該是要讓肚子更加飽食吧!!加州捲的清爽搭配傳統壽司的美味!!
 
後引套餐-土瓶蒸し
這是最後一道菜-湯品!!
入口的柴魚清香,清爽溫潤,讓人想一杯杯地喝光它。再加上少許檸檬汁,蛤蠣清甜的風味更加突顯。
 
裡面都是滿滿的料喔~~~難怪這個土瓶蒸那麼好喝!!
 
後引套餐-水果
切成方便食用的柳丁~~~好甜喔!!
 
後引套餐-おしるこ(甜點)
好喝的紅豆湯~~~為這一餐劃下完美的據點。
不甜不膩,好好喝喔~~~內將,再來個幾碗吧!!
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田鴨的鴨鴨惡語

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留言列表 (2)

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  • 幸福的味道
  • 我每天上下班都看到它
    招牌很引人注意呢

    原來它這麼便宜呀
    我也想來去吃看看~
    感謝妳的資訊喲!
  • 我本來以為蠻貴的!!
    但是進去了又覺得還好~~~
    中午商業午餐150元就可以吃到喔~~

    ayht 於 2007/05/18 20:26 回覆

  • 依是
  • 說到那個哈蜜瓜餐前酒…
    上次去魚先生時也有,可是就在我去完洗手間後,發現被我兒子喝掉了@@
    而且我那該死的弟&堂妹都沒阻止
    結果就是整場看著我兒子在那不知high個什麼勁兒的裝可愛>"<
  • 真的嗎??妳兒子好可愛喔~~~
    我覺得那個就像果汁一樣,所以真的沒注意小朋友真的會愛喝喔!!
    不過我想像你小朋友的樣子,真的是讓人會捧腹大笑~~~

    ayht 於 2007/05/18 21:55 回覆

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