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前幾個星期去豐原掃墓，依慣例，掃墓完的重頭戲就是到豐原廟東掃街。

今天先暫時不介紹廟東，先介紹豐原一項非常有名的伴手禮～～～鹹蛋糕。
 
謎之聲：呴～～～田鴨，你很遜喔！！鹹蛋糕到處都有的賣，這有什麼好介紹的呢？？
NO　ＮＯ～～～這個鹹蛋糕可不一樣，吃過的人都被它的味道及口感給深深地吸引！！
一般而言，鹹蛋糕多是用蒸的，而這家鹹蛋糕是用烤的，夠特別吧！！
用蒸的蛋糕，田鴨個人覺得口感不是那麼地好，我比較喜歡那種像海綿蛋糕的口感。
 

不多說，直接進入主題，這次介紹是豐原義華鹹蛋糕。
整個包裝走粉嫩嫩的粉紅色。
 

連內盒也是粉紅色的，拿來送禮也非常大方喔！！
 

招牌鹹蛋糕（8入/特價190元，一個/25元）
裡面已經被阿蟬弟偷吃掉一個嘍！！所以只剩下7個，別以為是店家少給喔！！
 

很樸實的包裝，連袋子上都印有店名。
（跟洪瑞珍的包裝比起來，小遜了點～～～不過重點是口味、口味～～）
 

裡面是包筍丁喔！！沒有油蔥酥過重的味道。
看起來感覺只有一點點的內餡～～～
 

翻開一看，呴呴呴～～～筍丁還不少呢。
 

就是這種充滿彈性的口感，讓人百吃不厭啊！！
 

筍丁鹹香不膩的味道，搭配蛋糕皮甜甜的滋味，讓人不僅一口接著一口。
下次有機會來豐原廟東玩，回程時，不妨來這帶個一盒回家嘗嘗喔！！
地址：台中縣豐原市中正路１９７號
營業電話：04-25223322　
傳真號碼：04-25269548
 
店家資訊
◎營業時間：上午０８：３０～晚上２２：００
◎豐原糕餅老字號、座落於豐原糕餅街上，被列為豐原三大糕餅之一
◎產品介紹：
　＊招牌鹹蛋糕　１８入／原價４５０元、１２入／原價３００元
　＊素食鹹蛋糕
　＊阿提米司：巧克力、抹茶兩種口味（也可以混搭）
　　　　　　　１２入／原價２６０元
　＊ＸＯ鹹蛋糕１２入／原價４２０元、８入／原價２８０元
　＊小乳酪　　　＊松子酥 　＊鳳梨餅 　＊老婆餅
　＊太陽餅      ＊小月餅 　＊中式喜餅
◎備有宅配專送
 

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Comments (6)

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  • #1 pecoju pixnet user on 2008/03/29 13:26

  • 這家真的好吃多了,之前買鹿港的來吃,只有表面一層有味道,
    還是有料的好吃,超懷念的這家的
  • 原來你也喜歡吃這家啊！！
    好高興喔～～～找到同好了！！
    我非常喜歡吃他們家的筍丁～～～真的非常好吃！！

    ayhtreplied on 2008/03/30 00:40

  • #2 Joey on 2008/03/30 20:07

  • 借你的文章到我家當延伸閱讀 感恩ㄏㄚˊ ^^

    比起彰化各家鹹蛋糕
    我覺得豐原的鹹蛋糕勝出
    豐原的海綿蛋糕部分綿密許多
    不過義華漲價了耶
    我記得去年去的時候8小塊才180元啊?!
  • 歡迎歡迎～～～整篇拿去用。

    沒辦法啊,東西的成本都漲不少（店家說的）,所以價錢也是水漲船高嘍！！
    190元還是原價200元特價的。
    單一個蛋糕的價錢好像是25元～～～好像又沒漲！！
    但是大小真的縮水不少～～～～唉！！

    PS：南投那家蛋捲聽說從4/1開始漲價啦！！

    ayhtreplied on 2008/03/30 21:03

  • #3 貓妹 on 2008/03/31 21:47

  • 我超愛吃這家的
    上次我們公司主任有帶來給我們吃
    現在還念念不忘呢~!
  • 真好ㄟ～～～～
    你們公司的主管都很不錯喔！！都會帶喔米阿給送給你們吃。
    那像我們主管～～～～唉！！

    ayhtreplied on 2008/04/01 22:23

  • #4 豬扒飽 on 2008/04/01 19:26

  • 看起來很優耶!!還有筍子喔!!
    我只有吃過肉燥ㄉ那種鹹蛋糕而已
  • 那種包肉燥的鹹蛋糕,每次我從冰箱拿出來時,真的會讓我怕怕的！！
    因為豬油都會凝結成白色的固狀.想到是吃這些油下肚～～～～
    我咧！！我就把手默默地縮回來。
    所以推薦你吃這個鹹蛋糕,滋味非常地棒。

    ayhtreplied on 2008/04/01 22:29

  • #5 meganmaymay pixnet user on 2008/05/28 09:16

  • 好吃~沒話說!
    不過"漲價了"
  • 沒辦法啊～～～漲聲響起啊！！
    薪水都不夠花～～～

    ayhtreplied on 2008/05/28 23:00

  • #6 show1 on 2008/06/01 21:31

  • 好康的...

    鴨鴨...
    剛剛回顧妳的美食...
    又讓我想到塔吉特千層蛋糕...
    於是上去看看他們的店...
    看到優惠活動...
    http://www.calldoor.com.tw/mystore/touched/products/
    貼上來是想讓上次和我一樣引恨的朋友們看...
    我一不小心就定了3種....
    >_<~*
  • show1:
    ㄟ～～～我實在不想打擊你！！
    但是我還是要告訴你一件事～～～

    因為我發現愛合購的價錢更便宜～～～
    愛合購塔吉特千層蛋糕～～～http://www.ihergo.com/store/no3572
    滿2000可以免運,我還有一張9折券。
    妳如果需要可以跟我拿喔～～～

    我對不起你！！
    沒有把這個優惠訊息告訴大家。

    ayhtreplied on 2008/06/01 22:08

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