趕快來把庫存的食記清一清，不然時間一久都忘了什麼味道了。
 
上次介紹義華的鹹蛋糕時，有提到去豐原廟東掃街，很巧的是，可能那陣子電視上的食尚玩家有在介紹，所以那陣子大家的食記，不約而同都有廟東的掃街之旅。
 
對於田鴨來說，田鴨算是半個豐原人，因為田鴨家的很多親朋好友都是世居豐原、潭子這些地方，所以田鴨從小時候，就常跟著田鴨家人到豐原、潭子拜訪親友。
而且田鴨媽更是道地的豐原人，娘家也在豐原廟東旁，可惜的是田鴨跟外公、婆並沒有深厚的感情，所以每回外婆家都是來去匆匆。
以前小時候覺得去豐原很遠，不過長大後，騎個摩托車30～40分鐘就可以到了，距離也變的沒那麼遠。但是卻也很少再去豐原啦！！
 
豐原廟東是在豐原最有名的中正路的慈濟宮旁，一條小小窄窄的巷子裡，擠滿了許多的店家＆攤販，而且很多都是賣了數十年的老店。
 
天氣熱嗎？？先來一杯金樹的鳳梨冰吧！！
 
店內價格表
 
和現在市面上吃到用新鮮鳳梨所做成的冰不同，這裡是用醃漬過的醃鳳梨，吃不到新鮮鳳梨的酸味，有的是古早味鳳梨冰的香甜。
 
大杯的鳳梨冰（30元 / 500 cc）
清爽香甜，底部還有一些些醃鳳梨喔！！
 
往回走，本想吃清水排骨麵，但是排隊人龍真的讓人退避三舍～～～
小小的攤頭都被排骨麵的配料擠的滿滿滿～～～裡面也只有十來個座位，想吃，還得有的等。
 
吃不到排骨麵，就改吃另一廟東名產：蚵仔煎
找了一間環境還算是OK、有冷氣的店家。（夜市的環境，大家都很清楚吧！！）


點完餐點之後，發現牆上有一個很好笑的警語。
看樣子，很多人都是外帶清水排骨麵再來這點一些東西。所以店家才會有這個警語。
 
真搞不懂，為什麼要讓顧客塗鴉？？我實在很不喜歡這樣，因為覺得牆壁變的很髒，吃東西的情緒都變差。
 
蚵仔煎上桌了。
這裡的醬料是以花生醬為主，感覺沒有記憶裡的好吃，吃起來都是花生醬的味道。
我還是喜歡淡淡的甜辣醬味道，花生醬的味道太強烈，把蚵仔的味道都蓋過了。
 
蚵仔都變的很小顆。
 
田鴨弟點的紅油抄手
店員完全都忘了，等了很久才上菜。
 
吃了一口，只能默默地放下筷子，餛飩是溫的，還有一點酸酸的。
跟店員反應，店員說是裡面有加烏醋。
不知是真、假的？？也不想跟店家爭論了，這道菜直接放棄～～～
 
吃完地雷的蚵仔煎＆紅油抄手，也沒食慾了，乾脆打道回府吧！！
回家前，一定要來捧場的是夜市巷口的菱角酥。
 
店家每天都換新油喔，你看看，那個炸油非常清澈喔！！
 
炸好的菱角酥，幾乎等不及瀝乾油份，就被一個個食客買走。
 
剛炸好的菱角酥，拿在手上還是非常燙手的。麵糊炸過的香味一直飄出。
雖然好吃，不過價格越來越不可親～～～
 
算了，難得一次來這，就好好品嚐吧！！
外層酥酥脆脆的麵衣，再來是綿密如雞蛋糕的內層，咬到中間，還有鬆軟香甜的菱角。一顆接著一顆，讓人無法住手啊！！
 
同場加映：義華鹹蛋糕

店家資訊：
廟東夜市
台中縣豐原市中正路167巷（中正路的慈濟宮旁）
（一整條巷子都是吃的，看那裡人多就去試試吧！！）
 
 
文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 ayht 的頭像
ayht

田鴨的鴨鴨惡語

ayht 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣(1,390)