田鴨的鴨鴨惡語

來旗津，最不可錯過的就是好吃且新鮮的海產，至於要去那裡吃？？
很多人都推薦【萬三百元海產】～～～ 
【萬三百元海產】原名是萬三小吃部，若你看到餐廳的規模，會覺得用小吃部實在是看不起它。它的規模起碼跟一般宴客的餐廳一樣。雖然它是鐵皮屋搭蓋的，但是常看到一車一車的遊覽車載著客人到此用餐。但是它的用餐環境跟路邊攤一樣，去吃的朋友真的要心理準備，不過既然是百元海產就不要太苛求了！！ 
因為負責店務的大姊看起來有點大姊頭架勢，所以田鴨對於廚房和拿菜區就不敢造次來拍照，有興趣的朋友可以在網路上咕狗一下，相信應該可以得到你想要的答案～～～

又到一年一度的端午節啦～～～～先祝大家   端午佳節快樂！！
本來田鴨媽今年想偷懶不包肉粽，想直接買現成的肉粽充數，但是被愛好糯米製品的田鴨哥堅決地反對。於是疼兒女的田鴨媽，昨兒起一大早就到市場採買相關的包粽餡料。昨天回家時，廚房裡就飄來餡料滷製好的香味～～～～今天快中午時，田鴨媽就已經在廚房包粽子包的不亦樂呼～～～ 田鴨呢？？難道田鴨不用幫忙嗎？？嘿嘿～～～田鴨我，當然還在跟周公商討國家大事嘍！！所以等田鴨進廚房時，田鴨媽已經快手快腳地包了2串肉粽，其中一串肉粽已經下鍋去游泳了。

這是一篇炫耀文，不想看的人可以不用往下拉～～～謝謝！！  今天一打開我的部落格發現痞客邦的編輯在【食記】塔吉特千層蛋糕（母親節蛋糕）留言，說我登上首頁了！！
哈哈哈～～～真的假的！！
之前玉瓏訪麻糬也有登上首頁，但是那時候沒留作紀念，現在想想覺得有點小遺憾～～～

剛剛吃過海之冰，解了一身的燥熱，跳上渡輪，我們往旗津逛街去摟！！這裡搭渡輪真的是又快速又方便且便宜，整個航程約10～15分鐘，每個人只要10元，連摩托車好像也只要10元，難怪很多中山大學的學生都利用渡輪來橫跨高雄港。 無聊亂拍的～～～有軍艦喔！！還是白色的。 遠眺高雄市景，最右邊是高雄東帝士大樓，另一艘渡輪也來回運輸中～～～ 旗津渡輪站到了～～～如果大家對於高雄方面的旅遊資訊有興趣，旗津渡輪站旁有一個旅遊中心喔！！大家可以到裡面吹著清涼無比的冷氣、蓋蓋旅遊章（？）（好像有吧！！ㄟ～～～老人家嘍！！）、索取旅遊資訊等。裡面的服務人員都非常熱心喔～～～

趁週末假日跟田鴨爸＆媽、田鴨弟一起來個高雄、台南2日美食神豬之旅。 一路狂飆到高雄，馬上被南部毒辣的天氣曬到暈頭腦漲。想到上次來高雄吃到臉盆冰，於是趕快跟田鴨爸媽說想吃冰，經過表決後馬上往渡輪口出發嘍！！ 〝渡船頭海之冰〞是位於鼓山渡輪口旁的冰店。 特色是冰的份量都可以自己決定，看你是想獨享？還是想大家一起分享？冰品配料種類也可以自己選擇，愛吃什麼就加點什麼，完全是客製化～～～海之冰的生意超級好,請大家先去找位子,其中一位再去櫃台拿單點餐 記得要分工合作比較快喔！！ 這個…………跟我上一篇的感覺一樣，不過我真的很佩服那些寫在天花板的人，你們是如何辦到呢？？（聽說這是店家特色啦，每個人都有喜歡亂塗鴉的慾望）

趕快來把庫存的食記清一清，不然時間一久都忘了什麼味道了。 上次介紹義華的鹹蛋糕時，有提到去豐原廟東掃街，很巧的是，可能那陣子電視上的食尚玩家有在介紹，所以那陣子大家的食記，不約而同都有廟東的掃街之旅。 對於田鴨來說，田鴨算是半個豐原人，因為田鴨家的很多親朋好友都是世居豐原、潭子這些地方，所以田鴨從小時候，就常跟著田鴨家人到豐原、潭子拜訪親友。而且田鴨媽更是道地的豐原人，娘家也在豐原廟東旁，可惜的是田鴨跟外公、婆並沒有深厚的感情，所以每回外婆家都是來去匆匆。以前小時候覺得去豐原很遠，不過長大後，騎個摩托車30～40分鐘就可以到了，距離也變的沒那麼遠。但是卻也很少再去豐原啦！！ 

輕井澤～～～我覺得是台中第一間將小火鍋時髦化的店家。店家是走日系風格，不論是裝潢還是餐點。每每從店門經過都很難想像這是一間販賣平價日式小火鍋的店。 聽說輕井澤火鍋店的概念來自於日本渡假勝地長野輕井澤地區的一間小火鍋店。輕井澤火鍋店的業主遠到日本三顧茅廬，終於說服日本七十多歲的老店長同意販售珍貴湯頭原汁，以濃縮真空包裝方式不遠千里空運來台，滋味鮮美的金黃湯頭再加上精選的新鮮食材果然打動了食客的心。 難怪每當用餐時間經過時，總是看到店門大排長龍。而且店家在中間時段並無休息，所以在開店時間內不論任何時候，皆可以用餐。
沒騙你，我曾經在下午3點來用餐，整間店依然是滿滿滿～～～～所以若是要來此用餐的人，強烈建議一定～～一定～～一定要訂位。不然你只好看著別人大快朵頤地享用餐點，自己哀怨地在外面排隊等補位～～～

好心的玲娟常常會送一些好吃的東西給大家嘗鮮，像這次團購商品也是因為同事都品嚐過，才能順利開團。 葡吉食品，在網路上搜尋，聽說是在台南市一間很有名的老店。看看紙袋上的住址，嗯～～～一條路上有兩家店，應該算是生意不錯吧！！ 這次團購的商品，其實跟現在網路上當紅的團購食品-均鎂北海道牛奶蛋糕類似。正確名稱：戚風蛋糕只是它的尺寸變大啦！！對～～～它就是類似艾立賣的戚風蛋糕！！ 6～7吋大的戚風蛋糕體 

最近身邊的親朋好友家中，都增加了新成員，所以最近也收了不少彌月禮。這是隔壁鄰居（遠方親戚）的小孫子彌月禮～～～選用的是在台中已有18年歷史的老字號名店凱新乳酪蛋糕。 外盒非常簡單大方，素面底色提上店名及Logo，只有淡淡的花朵浮水印來裝飾。 一打開，〝彌月之喜〞幾個大字，通知大家又有一個新成員加入嘍！！ 蛋糕非常細緻，幾乎沒有任何的氣孔。很適合代表嬰兒嬌嫩無暇的肌膚。

母親節的中午，田鴨不幫田鴨媽慶祝，反而跑去領了一堆有的沒的試吃品。（呵呵呵～～～田鴨不是不孝，而是田鴨媽一早就跑出去玩啦，所以慶祝是在晚上啦！！）→這是題外話～～～ 這次的試吃品有小桃屋大福、陳奶奶紅燒獅子頭、上昕實業的堅果＆咖啡、紫菜酥、向陽房地瓜燒、花生糖磚、吉利的家（台式泡菜）。（因為沒一次試吃完，先PO部分的試吃品，剩下的過幾天再補文～～～） 首先登場的是小桃屋大福當初徵試吃時，店家希望能負擔運費，所以這是試吃品中唯一需要付錢的。